O projeto "horta escolar" na escola de Eilermark foi lançado no verão de 2023. A nova horta escolar pretende tornar-se um lugar especial na escola de Eilermark, que oferece aos alunos a oportunidade de explorar o ambiente de uma forma prática e emocionante.
Na primavera de 2023, a escola recebeu um generoso donativo do Volksbank Gronau-Ahaus eG: Um canteiro elevado com ganchos, pás, regadores e dinheiro para comprar plantas. Juntamente com a Sra. Nagel e a Sra. Tillmann, alguns alunos do antigo terceiro ano encheram o canteiro elevado com ramos volumosos, relva, composto decomposto e, finalmente, terra para vasos sem turfa. Esta mistura variada criou as condições ideais para o crescimento de plantas hortícolas e de flores amigas das abelhas e dos insectos.
No início do ano letivo de 2023/2024, os alunos do OGS puderam colher tomates, uma abóbora, pepinos e morangos das suas próprias plantas. Uma macieira plantada nos últimos anos também deu muitos frutos.
Outro projeto foi a construção de um canteiro de plantas perenes com as crianças do OGS. O relvado foi escavado e as plantas perenes foram plantadas em terra para vasos sem turfa. Foram colocadas pedras para delimitar o canteiro.
Os bolbos de flores foram plantados no outono para que as primeiras flores amigas das abelhas e dos insectos floresçam na próxima primavera.
Os planos futuros incluem a plantação de mais canteiros com plantas amigas das abelhas e dos insectos e a construção de uma vedação colorida à volta do jardim da escola para o tornar mais convidativo e protegido.